Favignana04: U Bar Du Marinaru.

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Quando arrivi a Favignana per la prima volta di lui neppure te ne accorgi o meglio te ne accorgi ma non gli presti troppa attenzione.
Poi senti che qualcuno in spiaggia racconta della bontà del caffè du Marinaru al porto.
Possibile che me lo sono perso!?!
E dopo la prima volta almeno un caffè al giorno lo prendevamo là.
Ad accoglierti due simpaticissimi fratelli, Vito e Ignazio. 
Sempre cordiali, sorridenti e in perfetto andamento lento dell'isola. 
Preparano il caffè al pistacchio con meticolosa attenzione e rigorosamente in vetro. 
Una crema che si scioglie nel caffè senza lasciare grumi. Un'amalgama perfetta!!! 
E oltre al pistacchio, il caffè lo preparano anche con crema di nocciola, cioccolato, se non ricordo male con cioccolato bianco e mandorla. 
Le creme sono prodotte esclusivamente per loro quindi diffidate dalle imitazioni!!! 

Prima di ripartire da Favignana, il pensiero è stato di arrivare un po' prima al porto per l'ultimo caffè al pistacchio della stagione....bevuto un po' di corsa, con il portellone del traghetto già giù, la fila di macchine pronte a salire e la malinconia nel cuore. 

Buona giornata bella gente e se passate a Favignana fermatevi al porto per una caffè!!!


U Bar Du Marinaru - Molo San Leonardo, Favignana

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