Ciambella della nonna.

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Lucio Dalla - Attenti al lupo

I bambini non hanno né passato né avvenire e, cosa che a noi non accade mai, godono del presente. 

Jean de La Bruyère

Buona giornata. 
 

CIAMBELLA DELLA NONNA
INGREDIENTI
500 g  di farina
200 g di zucchero
80 g di burro
3 uova
1 bustina di lievito
1 limone
1 bicchiere di latte
2 cucchiai di olio evo

Con l'ausilio di un mixer elettrico, o in una terrina a mano, impastare la farina setacciata, le uova, lo zucchero, la scorza di limone, l'olio, il latte, il burro ammorbidito a temperatura ambiente e per ultimo il lievito.
Mescolare fino a quando l'impasto risulterà omogeneo. Versare l'impasto in una toriera imburrata e infornare a 180° per 20 minuti.

Commenti

  1. che buona la ciambella della nonna :)

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  2. Che visione, Fede!!!! Bella, alta, soffice...proprio coccolosa.
    Eh, ce n'è da imparare dai bambini.
    Bacioni a entrambi, buona giornata

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