18 marzo 2013

Muffins salati al Pecorino (e le gioie della maternità).


LE GIOIE DELLA MATERNTIA'

Quando lui ti sorride
...perché se l'è fatta sotto.
Quando lui si sveglia al mattino e ti guarda
...ma in realtà sono le due di notte.
Quando lui inizia a capire che sei la sua mamma
...e piange.
Quando ti sorprendi a fissarlo
...perhé quella macchia marrone sulla tutina prima non c'era.
Quando senti le sue manine tra i capelli
...poi le chiude a tenaglia e te ne stacca una ciocca.
Quando uscite a fare una passeggiata
...e ti devi incollare lui più 8 chili di passeggino più la borsa del cambio più la tua borsa più varie ed eventuali.
Quando lo nutri al tuo seno ed è così dolce
...poi smetti e scopri che puoi usare le tette anche come sciarpa.
Quando scoppia a ridere
...dopo che ha fatto un rigurgito modello esorcista sulla giacca del tuo tailleur nero.
Quando, dopo il bagnetto, lo rilassi con un lungo massaggino
...e...beh, si vede che gli scappava.
Quando scopre il mondo con le sue piccole manine
...e ti rompe l'iPhone appena comprato sbattendolo contro il tavolo. Il tavolo laccato.
Quando sorridi pensando tutte le cose che farà da grande
...ad esempio andare a scuola e stare fuori dalle palle almeno mezza giornata.
Quando tu e Lui vi sentite più uniti che mai
...e lui si sveglia proprio mentre gli stai dicendo di prendere i preservativi.
Quando Lui scoprirà che con un figlio ti ama ancora di più, e te ne chiederà un altro
...e tu risponderai "col cavolo".
tratto da
sostituendo lei con lui

MUFFINS SALATI AL PECORINO
INGREDIENTI per 6 muffins
20 g di noci 
100 g di farina 00
8 g di lievito per dolci non vanigliato
100 ml di latte
1 uovo
1 cucchiaio di olio evo
5/6 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
40 g  di pecorino

Tagliare le noci grossolanamente e unirle alla farina e al lievito. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con il latte e l'olio. Quindi incorporare la farina e mescolare insieme. Tagliare a pezzetti i pomodori sott'olio, tagliare il pecorino a cubetti e aggiungere al composto. Versare il composto nei pirottini, infornare a 180° per 25 minuti.

ispirata ad una ricetta di: La ricetta che Vale


18 commenti:

  1. ahahahahaah mi son piegata dalle risate!!!! m'hai messo allegria in una giornata cupissima e fredda!!!! Dai..dai.. tieni duro.. :-D son gioie della maternità appunto! Buoni i tuoi muffin.. tempo fa li feci cacio e pepe.. ma l'idea dei pomodori secchi e le noci.. che fame!!! smack cara

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    1. se se tu ridi!!!
      Sono contenta di averti messo allegria, tu tesora quando c'hai sti momenti fatti sentire che ti racconto le nostre gioranta...ti passa tutto ;-)
      ti abbraccio forte

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  2. Tesoroooooo ma grazieeeee :D sono felice che ti siano piaciuti, visto che buoni? :D Eheeheheh bellissimo post, ci vuole una santa pazienza ma ci sono tante soddisfazioni, no? :) <3 Ti abbraccio tesorina, buon inizio settimana! :**

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    1. Vale sono D E L I Z I O S I.
      li ho rifatti già due volte!!!
      e si le soddisfazioni ci sono come anche tanta felicità, sdrammatizzare aiuta ad affrontare i momenti più difficili.
      un bacio a te

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  3. splendide parole mia cara....hai reso decisamente migliore questo lunedi pessimo!
    deliziosi anche i tuoi muffins....davvero invitanti!
    bacioni grande cara

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  4. Adoro questo libro Fede!!!
    ...le tette da usare come sciarpa..ah!ah!ah!..beh a me non è capitato semplicemente perché partivo già svantaggiata..taglia 00 (come la farina...) e dopo due anni di allattamento praticamente 'retromarcia'..altro che le balle che mi raccontavano mamma, zie etc..'Vedrai che ti rimane una taglia!!'...seeeee....
    Io ci sono 'caduta' sulla seconda...ho amiche che sono arrivate a 4...matte! ah!ah!ah!
    Ti abbraccio amica!
    Roby
    n.b. non ci posso credere che ci vediamo tra 1 mese!

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    1. anche io lo adoro e grazie a TE!!!

      P.S.per il 25 aprile sarò un po' meno straccio ;-)

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  5. Ahahahahahahah!!! Dai che sei una forzaaaaa!!

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    1. Grazie tesoro, passo a trovarti ;)

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  6. Favoloso muffin salati copiati quelli dolci non mi vanno tanto...ciaoo e buona settimana.

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  7. li faccio da parecchio tempo, ma adopero il pecorino grattato e per enfatizzare l'effetto pecorinoso, aggiungo semi di papavero. Adoro!

    (mi sono sbracata dalle risate, non conoscevo questo testo!)

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    1. mi segno i semi di papavero.
      tks ;-)

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  8. le gioie della maternità...guardare i tuoi occhi mentre guardi lui, sentire la tua voce mentre parli a lui...sei meravigliosa amica!!!!!!!
    noci, pomodori secchi, pecorino...mi strapiace!!!! lievito per dolci?! appena mi confermi li prearo!!! sono troppo buoni!!!

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    1. grazie amica, lacrimuccia for me.
      confermo il lievito per dolci, vai amica...sono deliziosi!!!

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    2. tks!!
      dopo li preparo ;)
      kissssssssssss

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    3. troppo buoni!!!!!!!

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