Crispy Cicken.

Gennaio.
Fa freddo.
Il cielo è coperto.
Tonnellate d'acqua piovono giù.
Le giornate scorrono intensamente.
Poi arriva la notte.
La luna ci illumina, ci fa compagnia.
Pensieri, ricordi, vita vissuta riempiono il vetro di una finestra.
Noi abbracciati, a guardarli.

Gennaio.
E due mesi fa ancora non eri con NOI.
E ricordare quelle giornate a chiederci come sarebbe stato, come saresti stato.

Gennaio.
E la nostra nuova vita a tre.
Incasinata.
Senza orari.
Incertezze.
Dubbi. 
Preoccupazioni.
Parole.
Sorrisi.
Silenzi.
Colma di emozioni.
Ubriaca di amore.

Gennaio.
E vedere per la prima volta il Tuo Sorriso.
E sentirmi meravigliosamente felice.

Gennaio.
E la voglia di cucinare non passa. 

CRISPY CICKEN
INGREDIENTI
cosce di pollo
rise crispy
latte
olio
sale

Fare marinare le cosce di pollo nel latte per 15 minuti. Poi passarle nel rise crispy schiacciando bene così da riempirle di cereali. Sistemarle su una teglia rivestita di carta forno. Un po' di olio, un po' di sale e infornare a 180° per 30 minuti.

ispirata ad una ricetta di: Sorelle in Pentola


Commenti

  1. Sei unica Fede, le tue parole sono dolci e ricche d'amore proprio come te!!! Che deliziose queste coscette...non fartela mai passare la voglia di cucinare perchè sei bravissima tesoro!!!
    Ti abbraccio forte e un bacione grande al piccolo Lorenzo <3

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    1. Vale grazie del tuo affetto!!!!
      Le cosce sono molto buone e sfiziose ma soprattutto veloci da preparare!!!
      Prendo il bacio e lo passo a Lorenzo,
      Kiss

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  2. Che bei pensieri condividi con noi!!!!! Che genitori amorevoli siete.. tu sei dolcissima!!! Ottime invece le cosce.. e prue croccanti!!!! baci cara.. una carezzina al piccolo Lorenzo!!!! :-)

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    1. Grazie Tesora!!!
      Carezzina fatta ;-)

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  3. Che belle le tue parole, positive e piene di amore... grazie per questi bellissimi post :) Questo pollo è delizioso, croccantino e invitante! :D Complimenti e un mega abbraccio :* <3

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    1. Grazie anche Te tesora, le vostre parole mi riempiono di felicità!!!
      Ti bacio

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  4. Fede, che belle parole, sei tenerissima.
    Del resto un cucciolo di pochi mesi in casa scatena delle sensazioni incredibili, vero? Una nuova vita che avete generato voi due...
    E' fantastico questo pollo croccante, mi piace un sacco questo piatto!!
    n.b. lo so sono scema, ma non avevo controllato le spam..la tua mail era finita lì..ti sto rispondendo..scusa, ma a volte non ci arrivo subito :-/ ...
    Bacioni, Roberta

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    1. Grazie Roberta!!!
      Aspetto la tua mail. Ci tenevo a sapere della tua esperienza.
      vado a vedere se è arrivata!!!
      Kiss

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  5. Quanta tenerezza e quanta emozione in queste parole :) Riesci a toccare il cuore nel profondo ed è bellissimo leggerti. Un abbraccio grande e una mega coccola al piccolino

    P.S: quei cosciotti croccantosi stuzzicano tanto le papille :D!

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    1. Ciao Fede che belli rileggerti qua!!!
      Grazie dell'affetto, siete tutte meravigliose.
      Bacio a te

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  6. Che belle parole Fede...
    Mi piace anche questo pollo...!
    Bacino e buona serata!
    Elisa

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  7. Bello tutto grazie e buona serata

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  8. adorabile questo piatto, adorabile questo post, adorabile la mamma ed il suo bambino...un baciotto mia cara

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  9. gennaio
    e la mia amica con il cuore pieno di poesia, di amore, di felicità!!!!
    ti abbraccio forte!!!!

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    1. gennaio.
      e la mia amica sempre nel cuore.
      Ti bacio

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  10. Passa da me ho un piccolo dono e per piacere anche se non lo vuoi rispondimi altrimenti non so se per caso questo messaggio non è arrivato. Grazie

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