23 settembre 2009

Chili e Vino Rosso

E per cena stasera, uno dei piatti preferiti da Roy: il CHILI!!!
La preprazione del chili è molto veloce. Occorrono i fagioli, la carne (a noi piace con la salsiccia), del pomodoro e le spezie: peperoncino e pepe.
Il chili è un piatto piccante quindi occorre aggiungere una buona quanitità di peperoncino.
Il sapore piccante è ancora più piacevole se accompagnato da un ottimo vino rosso.
Questa sera noi abbiamo bevuto il Placido Rizzotto Rosso....e qui vorrei dedicare due parole.
Centopassi è l'azienda vitivinicola delle cooperative che coltivano le terre confiscate alla mafia. Il Placido Rizzotto è frutto di uve provenienti dai vigneti dell'entroterra siciliano a circa 600 metri di altitudine. E ' dedicato al sindacalista corleonese che ha dato la vita per la libertà della propria terra dall'oppressione mafiosa.
Nei supermercati si trovano le bottiglie di Placido Rizzotto Rosso e Bianco...contribuiamo a liberare le terre siciliane dalla mafia.

7 commenti:

  1. Buono il chili...anche se io lo faccio poco piccante :) Ottima l'iniziativa del vino, io qui ho visto spesso la pasta delle terre liberate dalla mafia!

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  2. io non ho mai mangiato il chili!!! aiuto non so cos'è!! baci!!

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  3. adoro il chili ma diciamo pure che adoro il cibo piccante:) è divertente, emozionante:))!
    il vino davvero molto interessante!dalle mie parti per ora nn mi è capitato di vedere qst prodotti, devo indagare:)
    arrivando a te sei una continua meravigliosa scoperta, e si rischio di essere ripetitiva ma sei fantastica!le tue iniziative,i tuoi interessi, il tuo impegno...
    le tue sorpreseeee!!!!è arrivatoooo!!!dirti grazie infinite nn sarebbe abbastanza!!!che meraviglia sono al settimo cielo:))))))una gioia immensa!!grazie!!!
    ti abbraccio forte!

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  4. @libri e cannella: esistono diversi prodotti infatti però non tutti i supermercati sono forniti. un abbraccio

    @katty: e no katty devi assolutamente colmare questo vuoto...il CHILI è squisito!!!!

    @chiara: grazie!!!

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  5. buono il chili....anche noi mangiamo molto piccante...ciao katia

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  6. Direi che con quel chili e il vino... Viene fuori una serata favolosa!

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  7. Sarebbe da farne incetta, da comprarselo tutto: per la nobilissima causa che sta dietro ogni bottiglia. Grazie per la segnalazione, ne farò tesoro. A presto
    Sabrine

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