10 maggio 2009

Uova al Curry

Buona domenica amiche blogghine...eccomi di nuovo qua dopo qualche giorno di interruzione.
Qualche pasticcio culinario in questi giorni l'ho combinato ma sicuramente quello per il quale vale la pena dedicare un post sono le Uova al Curry condite con carote e piselli!!!
Preparare il piatto è molto semplice, ricordate le
carote al curry postate lo scorso mese???
Alle carote aggiungete dei piselli, lasciate cuocere ancora per una decina di minuti e per ultimo rompete le uova strapazzandole insieme a carote e piselli e un'abbondante manciata di curry!!!
Ricordate il soffritto con tanta cipolla!!!

12 commenti:

  1. Per me che amo il curry, la trovo proprio una ricetta gustosa, brava!

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  2. ....ammate, ma qui si cucina alla grande....la trovo un'idea golosa per una bella cenetta!!!!
    un abbraccio dalla broccola Fiorella

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  3. ottimo ;) comlimenti...
    buona settimana

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  4. Che buoni!!!!!! E poi io adoro il curry.
    Ciao a presto!!!!

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  5. così non le ho mai provate!! interessante questa ricetta! baci

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  6. Carina l'idea! Non l'ho mai assaggiate fatte così vorrei proprio provarci!
    Buona settimana
    Elisa

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  7. beh...direi un bel piatto unico e sfizioso...brava!ciao katia

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  8. @tania:grazie della visita;-)

    @fiorella:se la provi fammi sapere, un abbraccio anche a te.

    @cristina:grazie e buona settimana anche a te ;-)

    @stefi: grazie per la visita, un abbraccio

    @micaela: una abbraccio

    @elisa: se ci provi fammi sapere...di sicuro brava come sei trovi il modo per fare una foto altrettanto deliziosa!!

    @dolci chiacchiere: grazie katia, una abbraccio

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  9. è una ricetta molto ma molto piacevole e appetitosa

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  10. appetitosa questa ricettina, da provare! Fede ti rispondo qui. I fagioli rossi adzuki in Italia li ho trovati al Carrefour ma sicuramente si trovano anche nei negozi bio, equo solidali.
    Ciao, Kiki

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  11. Amo il curry, ottima ricetta, da provare. Ciaooo

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  12. @gunther: grazie della visita ;-)

    @kiki:se la provi fammi sapere! grazie per l'info dei fagioli...ieri li ho cercati all coop ma senza successo.

    @milù: fammi sapere;-)

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