28 aprile 2009

Pollo al Curry con Patate

Ciao amiche blogghine, dopo la valanga di premi ricevuti a sorpresa, ecco che mi ritrovo a postare la mia cena di questa sera: Pollo al Curry con Patate...tutto al forno!!!
L'ispirazione ce l'ho avuta da Ida, la mia collega, che spesso lo prepara ma nella wok e mi racconta sempre che il profumo del curry si sente fino giù nella strada!!!
Cosa occorre è abbastanza scontato: pollo, patate e una quantità di curry sconsiderata!!!
La preparazione è quella classica, l'unica variante è il pollo panato.
Per la panatura ho mischiato al pan grattato il curry, importante perchè così il pollo prende il sapore di questa gustosissima spezia...provare per gustare!!!



7 commenti:

  1. non mai provato il pollo con il curry ma voglio provare e ti farò sapere!!! il tuo sembra davvero gustosissimo!!! buona notte!!

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  2. Mmmm.... che buono!!! brava!!

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  3. buooono...il sapore del curry io l'ho provato solo con le verdure ma vista la tua ricettina lo proverò anche con la carne.baci e buona giornata.

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  4. Che buono il pollo fatto così! Adoro i sapori speziati! Un bacione

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  5. Un classico che non tramonta mai!!!!!
    Ciao a presto, baci!!!!!

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  6. Ciao ciao..
    Approposito di premi...Passa da me..ti sta aspettando qualcosa...

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  7. @katty: fammi sapere che sono curiosa!!!

    @Federica: grazie grazie!!!

    @dolci chiacchiere:ricordati di farmi sapere!!!

    @micaela:un bacio anche a te

    @stefi: bacio pure a te

    @paola s.: grazie del premio...che bello con tutte queste sorprese!!!

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